Ontbijt en lunchcafé Spruit

Gelegen aan de sfeervolle Turfmarkt biedt dit eigentijdse, koffiezaakje een unieke plek met uitzicht op het Spaarne. Met een ruim terras van ca. 40 zitplaatsen en een binnenruimte met ca. 22 zitplaatsen. Dankzij de sterke ligging, goede bereikbaarheid en recente inrichting is dit een zeer aantrekkelijke overnamekans.

Object:
Spruit
Turfmarkt 30 ZW
2011 CB Haarlem

Ligging:
Ontbijt en lunchcafé Spruit bevindt zich aan de sfeervolle Turfmarkt, langs de stadsrivier het Spaarne in het historische centrum van Haarlem. Het bedrijf is gevestigd in een tussengelegen (horeca)bedrijfspand. De locatie combineert de levendigheid van de stad met het ruime plein van de Turfmarkt voor de deur. Hierdoor is het de perfecte plek om even te ontspannen.

Het plein heeft een charmante mix van ambachtelijke winkels, gezellige cafés en populaire horeca. Het is een geliefde route voor bewoners, dagjesmensen en toeristen die naar de stad. Vooral in de zonnige maanden vormt de Turfmarkt een aantrekkelijke bestemming dankzij de terrassen en de ontspannen, stadse sfeer.

Door zijn ligging aan één van de belangrijkst aanrijdroutes naar de stad en het ruime plein voor de deur heeft de locatie een goede zichtbaarheid waarbij optimaal wordt geprofiteerd van de natuurlijke trafficstromen voor de deur. Niet voor niets een plek waar bezoekers graag neerstrijken voor koffie en lunch.

Of je nu lopend, met de fiets of met het openbaar vervoer komt, Spruit is eenvoudig te bereiken. Het ontbijt- en lunchcafé ligt op korte loopafstand van Station Haarlem en verschillende bushaltes. Voor bezoekers die met de auto komen, zijn er meerdere parkeergarages in de buurt, zoals De Kamp en De Appelaar.

Profilering:
Ontbijt- en lunchcafé Spruit profileert zich als een eigentijdse en (kind)vriendelijke ontmoetingsplek in het hart van Haarlem. Het café richt zich op jonge gezinnen en combineert een huiselijke sfeer met een professionele aanpak.

Spruit is meer dan alleen een horecagelegenheid – het is een plek waar ontspannen en verbinden centraal staan. Het onderscheidt zich dan ook door een persoonlijke benadering, een community-gevoel. Met een duidelijke focus op duurzaamheid, gezondheid en veiligheid, biedt het ontbijt- en lunchcafé een menu met bewuste keuzes, lokale producten en opties voor dieetwensen.

Het is echter niet verplicht om het huidige concept voort te zetten, onder voorbehoud van instemming van de verhuurder. De locatie heeft namelijk een Gemengd-3 bestemming met de specifieke horeca aanduiding van categorie 1, oftewel:

- horecabedrijven die hoofdzakelijk overdag eenvoudige etenswaren verstrekken en als nevenactiviteit licht- en niet-alcoholische dranken verstrekken, zoals lunchrooms, ijssalons, koffie/theehuizen, broodjeszaken en daarmee gelijk te stellen horecabedrijven.

Overigens schenkt de huidige ondernemer geen alcohol, waardoor zal moeten worden nagegaan of de inrichting voldoet aan de inrichtingseisen van de drank- en horecawet.

Indeling:
Aan de voorzijde van het object bevindt zich het ruime terras gelegen op het plein, met maar liefst ca. 40 zitplaatsen. Bij goed weer kunnen kinderen hier ook buiten spelen, terwijl ouders genieten van de zon en het uitzicht op de gracht. Het ontbijt- en lunchcafé is te betreden via twee openslaande deuren. Doordat er een tocht portaal is gecreëerd met een glazen tussendeur, staan de voordeuren altijd open, wat een uitnodigende uitstraling geeft.

Bij binnenkomst via het tocht portaal wordt direct de verkoopruimte betreden, waar de bezoekers van het ontbijt- en lunchcafé plaats kunnen nemen aan één van de gezellige tafels. In totaal heeft het ontbijt- en lunchcafé ca. 22 zitplaatsen. Hetgeen is ruim opgezet en bij een andere indeling zouden eenvoudig meer zitplaatsen kunnen worden gecreëerd.

Ouders kunnen hier rustig genieten van koffie, thee of een verse lunch, terwijl ze zicht hebben op de speelruimte. Centraal in de ruimte bevindt zich een uitnodigende speelhoek, speciaal ontworpen voor jonge kinderen. Alles is overzichtelijk en veilig ingericht, zodat kinderen vrij kunnen spelen terwijl ouders ontspannen in de buurt kunnen blijven.

Achter in de zaak bevindt de toonbank voorzien van professioneel horeca inventaris, zoals een koel-werkbank, koffiemachine en oven. Aan de rechterzijde zit een doorgang naar de productieruimte achter en het toilet.

Metrages:
De totale oppervlakte is ca. 56 m² verhuurbare vloer oppervlakte, waarvan ca. 50 m² aan verkoopvloer inclusief de bar. Verder is er ca. 6 m² aan productieruimte inclusief het toilet. In het foto overzicht is een indicatieve plattegrond tekening toegevoegd.

Zitplaatsen/capaciteit:
Binnen: ca. 22 zitplaatsen
Buiten: ca. 40 zitplaatsen

Openingstijden:
Het  ontbijt- en lunchcafé is doordeweeks geopend van 8:30 tot 16:30 uur en in het weekend van 9:00 tot 16:30 uur. Op de dinsdagen is de winkel gesloten. Afwijkende openingstijden zijn uiteraard mogelijk.

Bestemming:
Het betreft een Gemengd-3 bestemming met de specifieke functieaanduiding Horeca- categorie 1, oftewel bestemd voor horecabedrijven die hoofdzakelijk overdag eenvoudige etenswaren verstrekken en als nevenactiviteit licht- en niet alcoholische dranken verstrekken, zoals lunchrooms, ijssalons, koffie/ theehuizen, broodjeszaken en daarmee gelijk te stellen horecabedrijven.

Voor precieze informatie en de mogelijkheden omtrent de bestemming, contacteer de gemeente Haarlem of kijk op het omgevingsloket. 

Verplichtingen:
De aanwezige inventaris bevindt zich in uitstekende staat en is recent aangeschaft. Er zijn geen lease contracten.

Personeel:
Vraag de horecamakelaar naar het personeelsoverzicht.

Bijzonderheden / USP's:
- Geweldige locatie;
- Groot terras;
- Recent ingericht dus alle inventaris is nog zo goed als nieuw.

De vraagprijs van de bedrijfsexploitatie bedraagt:
€ 59.500,-

De huurprijs van het registergoed bedraagt:
ca. € 23.550,- per jaar, vrij van BTW

De servicekosten bedragen € 200,- per maand voor de levering van GWL.

Voor meer informatie neem vrijblijvend contact op met de heer Jamie Kleijne van Klaassen Horecamakelaardij B.V. via 06-45210158 of [email protected].