Goedlopende horeca-exploitatie in de MARKTHAL

Instapklare horecazaak op een centrale zichtlocatie, met 8 zitplaatsen, afhaalverkoop en een professionele keuken

Saté Lounge is gevestigd in unit 31, midden in de Markthal Rotterdam. De exploitatie combineert verkoop ter plaatse met een sterke afhaalcomponent en heeft een vaste stroom terugkerende klanten. Ook worden dagelijks bestellingen opgehaald door diverse bedrijven in Rotterdam.

De zaak staat bekend om authentieke Surinaamse broodjes, waaronder broodjes kip kerrie, en serveert daarnaast onder meer saté. De exploitatie beschikt over 8 zitplaatsen, die onderdeel zijn van de huidige vergunning. Daarmee kan de ondernemer zowel gasten ter plaatse bedienen als inzetten op afhaalverkoop.

De exploitatie is instapklaar en turn-key over te nemen. De unit heeft een oppervlakte van 19 m² en daarnaast is er 14 m² opslagruimte. De professionele keuken beschikt onder andere over een stoom-/combi-oven, inductiekookplaat, warmhoudvitrine, ingebouwde grillplaat met krachtstroom, friteuse en diverse koelwerkbanken. De opslagruimte is onder meer voorzien van een koelcel, kleine afwasbak en opbergruimte.

De onderneming heeft een bestaande omzet en heeft groei gerealiseerd. De combinatie van de huidige bedrijfsvoering, de naamsbekendheid en de ligging in de Markthal biedt een interessante basis voor voortzetting of verdere ontwikkeling.

Mogelijkheden voor een nieuwe ondernemer
De exploitatie is geschikt voor zowel een startende als een ervaren horecaondernemer. Het bestaande concept kan worden voortgezet, maar de locatie biedt ook ruimte voor een eigen of nieuw horecaconcept. Ook voor een bestaande horecaonderneming die een extra locatie zoekt, kan deze exploitatie interessant zijn.

Voor een ondernemer die zelf graag in de keuken staat en actief meewerkt in de dagelijkse bedrijfsvoering, bestaat de mogelijkheid om de personeelskosten mogelijk te beperken. In combinatie met de bestaande omzet en de reeds gerealiseerde groei biedt dit ruimte om de exploitatie verder uit te bouwen.

Locatie
De Markthal Rotterdam ligt in het hart van de stad, direct naast station Blaak, de markt op de Binnenrotte en diverse winkel- en uitgaansgebieden. De Markthal trekt bezoekers uit Rotterdam en omgeving, maar ook uit binnen- en buitenland. Dat zorgt voor een brede en diverse klantenstroom.

De locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer en met de auto. Direct onder de Markthal bevindt zich een 24/7 geopende parkeergarage met meer dan 1.100 parkeerplaatsen. De Markthal combineert een overdekte versmarkt met horeca, winkels, woningen en parkeergelegenheid en is sinds de opening in 2014 een bekende Rotterdamse bestemming.

Huurovereenkomst
De huurovereenkomst is gebaseerd op het ROZ-model 7:290 BW en wordt telkens verlengd met vijf jaar. De huurprijs wordt jaarlijks geïndexeerd conform CBS.

De huur voor de unit bedraagt € 2.581,87 per maand, exclusief BTW. Voor het magazijn bedraagt de huur € 141,68 per maand, exclusief BTW. Daarnaast bedragen de servicekosten ongeveer € 966,30 per maand, exclusief BTW, en de elektriciteitskosten ongeveer € 485,00 per maand, exclusief BTW.

Bestemmingsplan
Horecavergunningsvrij.

Impressie
https://www.satelounge.nl
https://www.instagram.com/sate_lounge